Réaprendre à manger
Bonjour tout le monde! Comment allez vous?
Bon j'avais promis mon petit message pour hier, mais c'était ma journée repos! Aujourd'hui j'ai repris le boulot, qui se passe très bien, le moral va bien, c'est cool
A part peut-être un petit bemol...
Je crois pas en avoir parlé, mais ya un truc qui me tracasse et qui bascule toutes mes habitudes alimentaires:
je fais une intolérance au gluten...
En gros, pas de pain, quel qu'il soit (grillé, pain de mie, croissants etc), pas de pates, pas de riz, pas de plats cuisinés, le gluten est partout!
Alors il me reste: la viande, le poisson, les fruits, les legumes...bon pas grand chose quoi.
Je connais cette intolérance depuis 1 an mais j'y ai jamais fait confiance, ce qui m'a vallu bien des problèmes: crampes au ventre, gorge qui brule, vomissements, maux de tête.
Samedi dernier: j'ai vomi en plein Gare du Nord, à Paris... Personne n'a rien vu lol
En fait, ce jour là j'ai mangé au chinois: soja, dont je suis hyper extra trop allergique, et riz, pates (nouilles) etc...
Depuis ce samedi, je ne mange plus de produits contenant du gluten (en gros céréales et compagnie), à mon grand regret, ya de l'orge dans la biere lol
A consommer vraiment, avec modération donc!!!!
Sinon, je suis en plein redécoration de mon petit chez moi... en fait, ces derniers jours, que des évenements heureux, rien de trop mauvais...
Reste plus que le soleil et le beau temps reviennent: et ça sera top!!!
J'espère que tout va bien pour mes petits lecteurs, et je vous dis à bientôt!!!
P.S.: si vous avez des conseils de remplacement de nourriture comment le riz, ou les pates, conseillez moi!!! Parce que la purée de pomme de terre c'est cool, mais voila quoi mdr